Guerbois Julien
Sommelier, régions 74+73, les cantons du Valais et de Genève.
Sommelier, régions 74+73, les cantons du Valais et de Genève.
votre Sommelier
Bienvenue sur le site où l'art de la dégustation rencontre l'excellence en matière de service sommelier. Je suis passionné par le monde du vin et j'ai consacré ma carrière à perfectionner mes compétences pour offrir à mes clients une expérience gustative exceptionnelle.
Avec des années d'expérience dans l'industrie de la restauration, j'ai eu le privilège de travailler dans des établissements prestigieux à Chamonix, où j'ai développé une connaissance approfondie des vins régionaux et internationaux. Ma formation et ma certification en sommellerie m'ont permis d'acquérir une expertise pointue dans le choix des vins qui sublimeront votre repas.
En tant que sommelier, ma mission est de vous guider à travers la carte des vins pour choisir le compagnon parfait à votre repas. Je suis capable d'analyser et de décrire les caractéristiques sensorielles de chaque vin, du nez à la bouche, et de les associer à vos préférences personnelles ainsi qu'aux plats que vous avez sélectionnés. Mon objectif est de créer une expérience gustative mémorable à chaque visite.
Mon service va au-delà de la simple sélection de vin. Je veille à ce que chaque bouteille soit servie à la température idéale, débouchée avec soin, et présentée avec le plus grand respect pour le rituel de la dégustation. Votre satisfaction est ma priorité, et je suis toujours à votre disposition pour répondre à vos questions et vous conseiller.
En tant que sommelier, j'ai à cœur de partager ma passion et mes connaissances avec vous. Si vous le souhaitez, je peux organiser des dégustations de vin privées, des ateliers d'apprentissage sur l'art de la dégustation, ou même des suggestions de cave pour constituer votre collection personnelle.
Faites de chaque repas une expérience inoubliable en me confiant la responsabilité de choisir le vin parfait pour l'accompagner. Mon expertise, mon service attentionné et ma passion pour le vin sont à votre disposition pour sublimer vos moments à Chamonix. Contactez-moi dès aujourd'hui pour réserver une expérience de sommellerie unique.
Disponible dans les régions 74+73, les cantons du Valais et de Genève.